超人回来了,三胞胎吃的大排骨的做法

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解决时间 2021-10-17 15:00

提问者网友：暗中人
2021-10-16 20:15

超人回来了,三胞胎吃的大排骨的做法

最佳答案

五星知识达人网友：你可爱的野爹
2020-08-25 18:04

大排骨的做法
主料
猪大排
500g

辅料
盐
适量
料酒
适量
生粉
适量
大蒜
适量
姜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
香叶
适量
白糖
适量
老抽
适量
生抽
适量

步骤

1.首先将猪大排带骨切成厚片，用刀背将其拍打松散，接着淋入适量料酒抓匀，腌制十分钟后，将两面均匀拍上生粉。

2.姜切片、蒜子切开、干辣椒切节。

3.锅中放入油，下入猪大排，煎至两面微黄，盛出。

4.锅留底油，下入姜片、蒜子、干辣椒、香叶、八角煸香，再将猪大排下入锅中。

5.淋入适量料酒，倒入少量清水，淋入适量老抽，加一勺白糖、一勺盐，倒入适量生抽拌匀，小火煮至汤汁收干，即可。

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1楼网友：未来江山和你
2021-05-19 15:20

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

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