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阜阳炝锅手撕面怎么做

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-06 10:44
  • 提问者网友:佞臣
  • 2021-03-06 01:02
阜阳炝锅手撕面怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-03-06 02:21
配方
主料:中筋面粉1杯(150克) 绿色食用色素
辅料: 盐小半匙 高汤粉1大匙 胡椒粉少许 香油少许(仅供参考)
绿色手撕面的做法
1. 面粉倒入干净的盒子里,冲入3/4杯的热水和绿色食用色素,用筷子搅拌均匀,待凉后再揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
2. 高汤粉加热水煮成高汤。
3. 汤锅中煮滚600毫升的水,接着左手拿面团,右手将面团撕成小条,加入汤中煮熟。
4. 把面条放入高汤中即可食用。
全部回答
  • 1楼网友:从此江山别
  • 2021-03-06 03:53
不明白啊 = =!
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