冷吃牛肉丝怎么做
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解决时间 2021-01-14 13:58
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-01-13 21:38
冷吃牛肉丝怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-01-13 21:45
冷吃牛肉丝的做法
1.
牛肉洗干净切成长条
2.
过一遍水
3.
捞出在煮2小时
4.
备好辣椒等
5.
煮好牛肉冷后先切薄片
6.
在切丝
7.
装入碗中放盐老姜花椒洋葱生抽酒等作料拌匀
8.
腌制30分钟然后把葱姜等用筷子捻起来不要
9.
白糖倒入一滴油
10.
熬成金色上色
11.
平底锅倒入油 把牛肉倒入锅中小火炸要随时翻动
12.
炸到金色就可以了
13.
放入辣椒炸一会儿
14.
白糖1勺放入碗里用开水化开放入1勺醋生抽鸡精盐辣椒少许拌匀
15.
调好的汤料备用
16.
汤料倒入锅中熬制快要收干水分关火
17.
装盘撒上芝麻
1.
牛肉洗干净切成长条
2.
过一遍水
3.
捞出在煮2小时
4.
备好辣椒等
5.
煮好牛肉冷后先切薄片
6.
在切丝
7.
装入碗中放盐老姜花椒洋葱生抽酒等作料拌匀
8.
腌制30分钟然后把葱姜等用筷子捻起来不要
9.
白糖倒入一滴油
10.
熬成金色上色
11.
平底锅倒入油 把牛肉倒入锅中小火炸要随时翻动
12.
炸到金色就可以了
13.
放入辣椒炸一会儿
14.
白糖1勺放入碗里用开水化开放入1勺醋生抽鸡精盐辣椒少许拌匀
15.
调好的汤料备用
16.
汤料倒入锅中熬制快要收干水分关火
17.
装盘撒上芝麻
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