怎么才能测出测出水溶液中单糖含量 在水溶液中如何测出其单糖的含量？
怎么才能测出测出水溶液中单糖含量
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-14 22:05
- 提问者网友：未信
- 2021-04-14 01:53
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-04-14 02:21
题目的意思是不是就是测糖水中糖的含量？？
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-04-14 02:43
缓冲的溴水溶液（ph6）可以定量测定醛糖的含量，溴水褪色，记录用溴水的量。
总糖量测定用蒽酮反应，糖类物质脱水与蒽酮缩合生成蓝绿色复合物，可定量测定。脱水过程是糖与12%盐酸共热，生成糠醛
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