为什么有人用木锅铲炒菜？是木锅铲好还是铁锅铲好？
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解决时间 2021-03-30 01:57
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-03-29 11:27
为什么有人用木锅铲炒菜？是木锅铲好还是铁锅铲好？
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-03-29 11:49
用木锅铲炒菜，一般的是在电磁炉上炒菜时，用的是平底、涂上不粘锅材料的铁锅。假如使用铁锅铲，一是铁锅铲传热，再就是容易损伤不粘锅的涂层。如果用的是普通炒勺或铁锅还是使用铁锅铲好。
全部回答
- 1楼网友：拾荒鲤
- 2021-03-29 12:49
引用巴傻gz76的回答：
用木锅铲炒菜，一般的是在电磁炉上炒菜时，用的是平底、涂上不粘锅材料的铁锅。假如使用铁锅铲，一是铁锅铲传热，再就是容易损伤不粘锅的涂层。如果用的是普通炒勺或铁锅还是使用铁锅铲好。补充一点，铁锅也有用木头锅铲的，因为受不了锅铲与锅发出的噪音。
用木锅铲炒菜，一般的是在电磁炉上炒菜时，用的是平底、涂上不粘锅材料的铁锅。假如使用铁锅铲，一是铁锅铲传热，再就是容易损伤不粘锅的涂层。如果用的是普通炒勺或铁锅还是使用铁锅铲好。补充一点，铁锅也有用木头锅铲的，因为受不了锅铲与锅发出的噪音。
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