多糖脱色什么方法最好
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-11 11:18
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-03-10 14:06
多糖脱色什么方法最好
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-03-10 14:51
正常脱色都是用活性炭的。把糖熔融然后把活性炭（先加120，过滤后再加180的）加进去搅拌，然后过滤就可以了。过滤两次，一次用120的 一次用180的。
要是小试就没有必要那么麻烦，直接用180的就可以。
要是小试就没有必要那么麻烦，直接用180的就可以。
全部回答
- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-03-10 15:28
1.活性炭焦糖、亚兰什么的脱色不好呗，达不到多糖脱色所需的要求；
2。ph等什么的不合适，也会有很大影响
ps：问题要说明的清楚一点嘛。。
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