糖醋排骨有点苦怎么办

多放点糖冲炒一下。
排骨的做法多种多样，单从口味上来分就不下十几种，比如：孜然排骨、香辣酱排骨、椒盐排骨等，从烹饪方式上可以分为：红烧、干煸、烤等等，再则就是食材的搭配也是千变万化的，莲藕、香芋、山药等等都是它完美的搭配，以它们命名的名菜也是屡见不鲜。
补充蛋白质和脂肪酸：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
补钙：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

你的糖熬糊了。 把排骨洗洗，重新熬糖醋汁吧。熬糖醋汁的时候，稍微加点盐，会刺激甜味更浓。

如果不太苦，你稍微加点番茄酱遮盖下会有改善，如果很严重，那就没办法了。

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