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虾仁饺子的做法,香菇猪肉虾仁饺子怎么做好

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-23 19:26
  • 提问者网友:锁深秋
  • 2021-02-23 14:03
虾仁饺子的做法,香菇猪肉虾仁饺子怎么做好
最佳答案
  • 五星知识达人网友:独钓一江月
  • 2021-02-23 14:20
香菇虾仁猪肉陷饺子的做法
1.
葱切成小段,江切成小碎末

2.
五花肉剁碎。如果时间来不及也可以买肉的时候,让店家帮忙搅碎

3.
泡发后的香菇,先切成细丝,然后再垂直切成碎丁

4.
泡发后的木耳,切碎

5.
虾仁切碎,忘记拍照了
6.
将所有的的辅料放在一个容器中,另外放一个鸡蛋。同事起锅,放入少量的油,将花椒放入锅中,炸香,然后将油倒入容器中【不要将花椒也放入】
加入盐、生抽、鸡精等

7.
按照顺时针搅拌均匀备用

8.
因和面手上沾面粉较多,所以和面的过程没有拍照
9.
按照苏北的包法,一直想学速冻饺子的包法,没人教我!
另外吃不完的饺子,可以先晾晾,然后装入保鲜膜,放到冰箱中冷冻,以后想吃的时候再取出
全部回答
  • 1楼网友:持酒劝斜阳
  • 2021-02-23 15:20
香菇猪肉虾仁饺子怎么做 主料 猪肉150g 虾仁100g 白菜80g 芹菜50g 香菇50g 调料 食盐 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 生粉 适量 香菇虾仁猪肉饺的做法 1.猪肉剁成肉泥,然后加姜末、油、盐、生粉、生抽腌一会; 2.鲜虾去壳后,切成丁,用油盐、生粉腌一会; 3.白菜切成末,挤干水份; 4.芹菜也切成末,挤干水份; 5.香菇泡软后挤干水份,也切成丁备用; 6.把备好的肉末、虾仁、白菜、芹菜和香菇混在一起调好味,并加入一点香油拌匀; 7.买的饺子皮,备好; 8.包的南方款式饺子,折了花边; 9.在蒸锅上抹点油,把饺子上锅蒸熟; 10.或者煮一锅上汤,把饺子下锅煮熟,一样好吃!
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