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全蛋液(不去蛋白)蛋挞怎么做好吃

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-08 21:22
  • 提问者网友:半生酒醒
  • 2021-04-08 17:01
全蛋液(不去蛋白)蛋挞怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒醒三更
  • 2021-04-08 18:34
用料
鸡蛋 2只全蛋
牛奶 175克
淡奶油 75克
白砂糖 30克(按个人口味增减)
炼乳 3.5克
全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁的做法
先将牛你白砂糖放在一起(牛奶最好加温一下)糖容易融化
再将鸡蛋,淡奶油炼乳放在一起搅拌均匀,一定要搅拌均匀,一定要搅拌均匀,一定要搅拌均匀
蛋挞皮我买的现成的,个人觉得不管品牌再好吃都不如自己做的健康,蛋液倒入9.5分满 十分满容易一出来哈烤箱预热上下200度5分钟在烤20分钟(温度已自己烤箱为准哈)
小贴士
记得一定蛋液搅拌均匀,糖也一定要搅拌融化
全部回答
  • 1楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-04-08 19:33
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