老兵把子肉做法,想学一下老兵把子肉的做法怎么联系
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解决时间 2021-04-06 15:30
- 提问者网友:聂風
- 2021-04-06 08:11
老兵把子肉做法,想学一下老兵把子肉的做法怎么联系
最佳答案
- 五星知识达人网友:舊物识亽
- 2021-04-06 09:11
把子肉
食材用料:
五花肉1000克
生抽3汤匙
甜面酱100克
老抽1汤匙
白糖2汤匙相克食物
姜1块相克食物
八角2粒
葱2根相克食物
菜谱做法:
1.五花肉洗净备用。
2.五花肉切成1厘米厚的大片。
3.五花肉冷水下锅焯一下。
4.焯出血沫后洗净。
5.五花肉里放入白糖,甜面酱、生抽、老抽抓匀后腌2小时。
6.压力锅底铺一层葱段,放2粒八角。
7.码一层五花肉,再放一层葱段、姜片。
8.依次码好所有的五花肉。
9.加少许水,不要太多,压20分钟。
10.炖好的把子肉, 香气四溢。
食材用料:
五花肉1000克
生抽3汤匙
甜面酱100克
老抽1汤匙
白糖2汤匙相克食物
姜1块相克食物
八角2粒
葱2根相克食物
菜谱做法:
1.五花肉洗净备用。
2.五花肉切成1厘米厚的大片。
3.五花肉冷水下锅焯一下。
4.焯出血沫后洗净。
5.五花肉里放入白糖,甜面酱、生抽、老抽抓匀后腌2小时。
6.压力锅底铺一层葱段,放2粒八角。
7.码一层五花肉,再放一层葱段、姜片。
8.依次码好所有的五花肉。
9.加少许水,不要太多,压20分钟。
10.炖好的把子肉, 香气四溢。
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