怎样区别人工养殖大黄鱼的好坏？

怎样区别人工养殖大黄鱼的好坏？

首先是体色，是自然的亮金色，太深或者太浅都有问题，然后是体形，，是长扁的，不是圆鼓鼓的。还有就是鱼鳍，越长越挺的越好。我家里一般都是买的渔人匠心，我觉得还行，关键是，活黄鱼送到家，这个太厉害了。

1、人工养殖鱼与野生鱼在口感品味上相差很大。 2、从外观上看野生黄鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更修长苗条、肚小，因为生存环境的关系，野生鱼的嘴巴、眼圈会显得大一些，鳞片粗大，尾巴上的鳍比养殖的要长要宽，肉质排列也相对比较紧密，吃起来“有嚼头”，口味鲜美。而人工鱼体形相对较肥胖、肚大，肉质松软，口味不如野生的纯正。 大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类,主要栖息于80米以内的沿岸和近海水域的中下层。平时栖息较深海区，4-6月向近海洄游产卵，产卵后分散在沿岸索饵，以鱼虾等为食。产卵鱼群怕强光，喜逆流,好透明度较小的混浊水域。黎明、黄昏或大潮时多上浮，白昼或小潮时下沉。成鱼主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物（虾、蟹、虾蛄类）。生殖盛期摄食强度显着降低；生殖结束后摄食强度增加。幼鱼主食桡足类、糠虾、燐虾等浮游动物。

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