我有盒澳带但不会做，求各位大师教教，简单点的做法

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-03 11:12

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-03-03 04:48

最佳答案

五星知识达人网友：北方的南先生
2021-03-03 05:28

材料
　　澳带750克，珧柱150克，苦瓜750克，鱼子5克，调料适量
编辑本段做法
　　1、珧柱洗净，用水蒸发。苦瓜切成段，中间挖空，酿入珧柱。　　2、澳带洗净，上浆。　　3、锅中注入水烧开，倒入酿好珧柱的苦瓜，再次烧开后捞出沥水，用筷子逐一夹到盘中围边。　　4、上好浆的澳带过油后熘炒，装入盘中间，撒上鱼子即成。
编辑本段特点
　　色泽光亮，口味鲜嫩。

全部回答

1楼网友：野慌
2021-03-03 07:37

我会做海带不会做澳带

2楼网友：掌灯师
2021-03-03 06:34

生吃

3楼网友：掌灯师
2021-03-03 05:54

你好！澳带经常用来炒时蔬，例如：西兰花炒澳带、西芹澳带，制作时，注意尽量不要破坏西兰花或西芹的营养成分，建议凉拌或做汤，避免了高温加热中的营养损失。我的回答你还满意吗~~

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