豆参和萝卜能一起煮吗

豆参和萝卜能一起煮吗

豆参和海带可以一起吃。
　　豆参，一种豆制品，是江西省地方传统特产，部分乡镇方言称之为“豆聪”，“参麸”。主产于江西省九江市都昌县。
　　选用优质大豆，精炼植物油，进口配料，经传统工艺加工，味鲜独特，富含人体所 必需的13种氨基酸，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软 ，是老幼咸宜的佳品。
　　豆参可以单独成菜，菜形美观，口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同炆煮，它饱吸高汤浓汁，浑身水亮，一口咬下， 热汤四溢，绵软如絮，鲜香满口，令人不愿辍筷。都昌名菜鲇鱼炆豆参，就是用都昌豆参和鄱阳湖中肉质细嫩的鲇鱼炆煮，味道异常鲜美，凡是来都昌县的客人都喜欢品尝的的佳肴。

鲫鱼豆付红萝卜艾草能一起煮 做法 主料 小鲫鱼 2条 豆腐200克 红萝卜 1根 辅料 艾草 适量 油 适量 盐 适量 姜 适量 步骤 1.鲫鱼洗净 2.两面切上十字刀花摸少许盐腌一下 3.红萝卜去皮切5毫米斜刀片，姜切片 4.红萝卜加水先入砂锅大火煮开 5.同时在炒锅里加油爆姜片 6.下鲫鱼煎一下，煎得越焦滚出的汤越浓， 7.鱼煎完后直接捞入煮沸的砂锅中，放入切块的豆腐，艾叶 8.继续大火滚5分钟，去掉浮沫后加盖转中小火（以不漫出锅为宜）褒10分钟，开盖后调入盐即可

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