卡拉胶和柠檬酸一起使用会产生什么?2中添加剂一起使用会不会令卡拉胶在使用过程中失效
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-08 05:01
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-03-07 10:22
卡拉胶和柠檬酸一起使用会产生什么?2中添加剂一起使用会不会令卡拉胶在使用过程中失效
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-03-07 11:26
可以肯定的是二者不会发生反应,也不会产生什么有毒物质.卡拉胶作用是形成胶状物,柠檬酸提供酸味,少量的柠檬酸应该不会破坏卡拉胶形成的胶状物.像有些果冻里面就有酸味的,应该同时含这两种东西.不过还是建议做一下试验.======以下答案可供参考======供参考答案1:难道是凝固？？？供参考答案2:不会有啥反应的啊 我每天都做这样的配方来试验KCL NACL 蛋白质等会对卡拉胶有影响
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- 1楼网友：孤独入客枕
- 2021-03-07 12:16
好好学习下
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