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茶叶两年了还能喝吗

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-08 04:46
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-03-07 10:15
茶叶两年了还能喝吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:有你哪都是故乡
  • 2021-03-07 11:33
问题一:茶叶放了两年了还能喝吗 要看什么茶如果是重发酵,重焙火的茶,是不怕放的,时间长的味道更特殊。
如武夷岩茶,炭焙乌龙等。
如黑茶,普洱茶等。红茶放时间长也不要紧,虽然新茶独特的气息会挥发掉,但口味还行。
福建白茶(白毫银针,白牡丹等)也是可以存放的。
以上的茶都是指常温存放。绿茶与黄茶的保存,则要求低温
这两类茶容易变 质,如果是密封,低温冷藏,那么放上两三年,依然可以喝,只是新鲜感差了点
如果是常温存放,两年后味道就不好喝了,会有陈味,哈味,喝起来有种扎喉咙的感觉。
但是时间再久一点,这种感觉就会淡化,茶汤则开始发红。没有了绿茶的特性,喝不出绿茶的感觉了,喝呢也喝不死人 ,只是体验感不好不论你如何存放茶叶,不受潮 ,不发霉。不吸附异味是必要前题。问题二:茶叶放了几年还能喝吗 一、茶叶放多久不能喝
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买。
同时要看茶叶发酵的程度,普洱茶是全发酵的茶叶,当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发酵的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放,你如果要放很久才喝的话,建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久。也不影响口感。
茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。
一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
二、茶水放太久不能再喝
“隔夜茶不能喝”这个小常识大多数人都是知道的,但是你知道吗?喝茶是一门很大的学问,除了隔夜茶不能喝之外,就算是白天泡的茶,只要放置久了,也是不能再喝的。
近日有人针对茶水放置后能否喝做了项实验,实验结果发现茶水一旦放置过久,就会沾惹上细菌,进而产生亚硝酸盐。而亚硝酸盐容易使人出现中毒,还可能诱发癌症,给人体健康构成严峻威胁。为了自身的健康和幸福着想,建议在喝茶时最好能边泡边喝,不宜将茶水放置太久。
茶水放置多久不能再喝?对于“久”这个时间概念,很多人都不知道怎么区分,怎样才算久呢?半小时还是一小时,或是两小时?为此我们请教了有关专家,专家表示,现在正处于炎热的夏季,外界环境对食物和水的影响颇大,在室温的条件下茶水放置4小时以上,就不宜再喝了。同时在茶水放置期间,要注意加盖,防止细菌进入。
除了可以根据放置时间来判定茶水能否喝外,我们还可以根据茶水的颜色来判定。一般情况下,放置的茶水颜色会随着时间的越长而变得越深,比如绿茶,正常情况下应该是淡绿色的,放置过久,就有可能变成黄褐色。发现茶水的颜色改变后,也不宜再饮用。
三、新茶放多久好能喝
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;雨水节气前采的茶,被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。
最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的,因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置,含有对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃溃疡的老年患者,更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。专家认为,一般消费者买回家的新茶最起码要存放半个月才能喝。问题三:茶叶过好几年了,还能喝吗 这个要看什么茶叶了,而且也要看保存的情况,有的茶叶是年岁久了更有味道,有的却只有一两年保质期的,你可以在一道茶网详细了解这些。问题四:茶叶放置过久还能喝吗 茶叶特别是绿茶是不容礌保管的,就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味,如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期,但不是说一定是变质变坏的,请注意,过了最佳饮用期并不等于是变质变坏,只是喝起来的口感差一些,但还能喝.
对于普通消费者而言,由于对茶叶的保管不大在行,而且茶叶量少更容易吸潮变质,还有一点一定要注意,茶叶是很容易吸收其它物品的异味的,一旦有异味的茶叶就要不得了.
介绍个简单的方法给你辩别茶叶是否还能喝,首先拿出茶来,闻一下没有异味的话(有点陈旧味是难免的,茶叶的颜色没有买回时的青绿,变成黄褐色是因为空气氧化的关系,没有问题的),然后您取一片茶叶,用中指和拇指一搓,能搓成粉末的就是没有受潮的,那恭喜您,这个茶可以喝.不能搓成粉末的就是已经受潮了,为了您的健康,最好就不要了.
当然有象铁观音陈年茶,普饵茶只要保存得当一,二十年还是没问题,完全可以喝,而且功效还更好。问题五:茶叶放了一年多了,还能喝吗? 如果没有霉变,是可以喝的,但其营养价值降低了,色香味也差了。不过还是有一定的营养价值的。 如果已霉变,就用锅翻炒除却霉味,可喝,也可做枕芯。问题六:两年前的茶叶能喝么 两年前的茶叶理论上是可以喝的,但是要看你是怎么保存的,如果是真空包装放冰箱里冷冻是可以拿出来喝的,而且口感不会差太多,如果是散包随便放的话口感会差很多,茶叶只要没有生虫子或者弄脏弄潮都是可以喝的只是口感会差很多,如果茶叶有很多觉得扔掉又很可惜的话,可以用炭火烘烤一下,烘烤至焦脆就可以了,火不能大不能小,火大容易焦糊,小了就起不到效果了!烘烤好了以后茶叶虽比不上原来的口感,但也现在的口感要好!问题七:放置两年多的铁观音还能喝吗? 是否能喝,要看茶叶存放的环境。在密封好的情况下,只要温度、湿度适宜,茶叶可以存放很长时间,一般一、两年是没有问题的。
茶叶在保存时最忌吸收异味,也怕氧化。因此,对存放茶叶的条件要求是很严格的。
正宗的“铁观音”是较好的茶叶,包装和密封都较好,保质期也较长。建议你少量的冲泡一点,品尝一下,再决定是否继续饮用。
补充一点:有的茶叶存放越久品质越好,如普洱茶。问题八:放了一年的沉茶还能喝吗? 茶叶是一种饮品,是有保质期的。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变。霉变的茶叶不能再喝。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。
茶叶也是有期限的。一但过期的茶扔了很可惜,其实过期的茶叶还是有很多妙用的!
妙用一:除湿除臭剂
用过的茶叶罐没有盖好,一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片,这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒一点在容器里,放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,效果很好喔,而且还能散发淡淡的茶香,还能兼具除臭的效果。
妙用二:肥料
泡过的茶叶可以当做肥料,可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料喔。
妙用三:烟灰缸
用茶叶当烟灰缸,可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶,加一点点水,把烟灰弹在里面,或在里面把烟熄灭,比较不会让烟及臭味满天飞散,瘾君子们可以多考虑。
妙用四:做枕头或香包
如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水,不然变成一个大茶包可不关我的事!问题九:请问普通的绿茶放了两年还能喝吗? 目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。一稜来说,绿茶的保质期不超过一年半,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。问题十:陈两三年的茶叶还能喝吗 中国六大茶类中,看你喝的什么茶,普洱茶干仓存储的好的话,多放几年都没有问题,越陈越香,如果是其他茶类,你看看保质期吧,变质茶叶喝了容易出问题,希望可以帮助到你。
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