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巴坦木有毒吗

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解决时间 2021-04-04 04:42
  • 提问者网友:雨不眠的下
  • 2021-04-03 22:16
巴坦木有毒吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:话散在刀尖上
  • 2021-04-03 23:06
无毒食品。
巴坦木是音译名称 也叫巴达木、巴旦木,又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,
并非杏仁而是核桃中的一种),是新疆维吾尔人民最珍视的干果。按植物分类学,巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物;巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦杏的仁,仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味; 巴旦杏营养价值很高,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦杏是新疆的著名特产,已有1000多年栽培历史。产品畅销国内外市场。巴旦杏系蔷薇科落叶小乔木。原产波斯一带,唐代传入我国新疆英吉沙等县。新疆的主要产地为英吉沙、喀什、和田一带,其中以英吉沙所产最为有名。其树形似山桃,果实肉薄汁少,成熟后皮裂而核出;核大小似桃核,色如奶油,仁似月牙,甜香味美,含有丰富的脂肪、蛋白质、多种维生素、糖类及无机盐等营养成分,是食品加工业的重要原料。在国际市场上,巴旦杏身价颇高。
全部回答
  • 1楼网友:孤独的牧羊人
  • 2021-04-04 04:05
巴坦木没有毒,可放心食用。
巴坦木为核桃品种,果小体型扁圆,果肉不能食用,主食果实的仁。产于新疆,是当地的干果。巴坦木是扁桃的内核,国 家推荐标准称“扁桃仁”。
巴坦木(Almonds)是一种营养密集型健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇,在中国被广大消费者接受和喜爱。
巴坦木营养价值很高。据化验,巴坦木仁内含有植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并且含有少量的维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。巴旦木有注肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能,通常用作止咳去痰,是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸碱中毒等。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
  • 2楼网友:神鬼未生
  • 2021-04-04 03:09
有毒
  • 3楼网友:笑迎怀羞
  • 2021-04-04 02:23
没毒的
  • 4楼网友:慢性怪人
  • 2021-04-04 01:40
没,但不能吃多,吃多了会不舒服。
  • 5楼网友:山有枢
  • 2021-04-04 00:33
只要是正常加工的应该没毒吧,而且里面含有VE,对皮肤比较好诶
  • 6楼网友:七十二街
  • 2021-04-03 23:42
巴旦木是很好的坚果,我们新疆到处都有卖,没毒的。
挑选的生活要选择颜色浅点的,太黄的是加工过的,原味的最好了,而且要薄皮的。
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