荞麦精粉与荞麦粉有什么不一样
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-17 16:18
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-03-16 18:05
荞麦精粉与荞麦粉有什么不一样
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-03-16 19:21
现在的厂家在加工荞麦时将最有营养的表粉当麸皮去掉，将荞麦米中间部分加工成精粉，看起来很白很好看，其实荞麦粉颜色越白营养越低，荞麦风味越差。其实荞麦精粉和荞麦粉的关系就像高精面粉和面粉的关系一样
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