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木鳖果现在的价格是多少钱一个

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-01 07:30
  • 提问者网友:末路
  • 2021-03-01 00:06
木鳖果现在的价格是多少钱一个
最佳答案
  • 五星知识达人网友:纵马山川剑自提
  • 2021-03-01 00:30
20元左右一斤,大的果实一个有2斤左右。
全部回答
  • 1楼网友:千杯敬自由
  • 2021-03-01 01:49
越南人常用木鳖果做一道菜,称为“xoi gac木鳖红米糕”,它由木鳖果与煮熟的米饭混合,使其具有红色和独特的香味。因此在节庆日,例如结婚,农历新年和其他重大庆祝时均供以“xoi gac”它主要是遮盖了米的白色 木鳖果糯米饭 【原料】 木鳖果果肉250克(带籽)、籼糯米500克、去皮绿豆150克、糖适量。若用不带籽的果肉,用量请自行调节 【做法】 1、糯米和绿豆,都分别泡足够的水,浸泡一夜。沥干水后,分别蒸熟。绿豆加糖拌匀,压成泥待用。 2、糯米里加入木鳖果果肉,搅拌。果肉和籽分离后,挑出籽。撒入适量白糖混合均匀,继续上笼蒸五分钟。稍凉后,和绿豆泥交替填入抹过油的模具,扣出后即可。 【小贴士】 如果能买到新鲜的木鳖果肉,那是再好不过了!注意只能食用红色的部分。白色的部分是不好吃的,带籽的果肉上色效果比较好。 可以事先将果肉和白酒拌一下,上色效果会更显著。 也可以把籽留着一起蒸,吃时要记得挑出。木鳖籽是一味中药,吃多了要中毒的。只食用木鳖果肉则不会中毒。 可以在糯米饭表面撒些熟芝麻。 建议用籼糯米,因为越南一般都是用籼糯米的。没有的话,可以用圆糯米。
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