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蒸包猪肉馅怎么做好吃

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-03 20:33
  • 提问者网友:蔚蓝的太阳
  • 2021-04-03 03:29
蒸包猪肉馅怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鸠书
  • 2021-04-03 04:41
主料猪肉350克小麦粉750克辅料油适量盐适量味精适量酱油适量葱适量姜适量芝麻油适量鸡蛋1个
步骤
猪肉水馅蒸包的做法步骤11.用酵母粉调水和面,发醒。
猪肉水馅蒸包的做法步骤22.准备猪肉馅。
猪肉水馅蒸包的做法步骤33.肉馅中放用油、盐、酱油、味精、葱、姜、鸡蛋,顺一个方向搅拌。
猪肉水馅蒸包的做法步骤44.搅拌到这个程度。
猪肉水馅蒸包的做法步骤55.加少半碗水。
猪肉水馅蒸包的做法步骤66.继续搅拌至这个程度再加一点水。
猪肉水馅蒸包的做法步骤77.再搅拌上劲放芝麻油搅拌均匀,水馅就调好了。这时应该再加一点酱油,加了两次水,馅的颜色已经变淡,加酱油可以使水馅的颜色更漂亮。我当时将这个问题忽略了。
猪肉水馅蒸包的做法步骤88.面醒发好了。
猪肉水馅蒸包的做法步骤99.将面做成大小均匀的面剂,擀成圆包子皮。
猪肉水馅蒸包的做法步骤1010.包子皮中间放馅。
猪肉水馅蒸包的做法步骤1111.捏着一点围着皮边缘转一圈捏严,将馅兜住,包子就包好了。
猪肉水馅蒸包的做法步骤1212.包好的包子入蒸锅蒸15分钟。
猪肉水馅蒸包的做法步骤1313.蒸熟的包子。
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