西红沛中是否含有淀粉
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-18 15:05
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-11-18 03:12
西红沛中是否含有淀粉
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-11-18 04:38
下午好，西红柿、黄瓜和大部份绿色蔬菜水果中，全部都含有淀粉。淀粉本身是一种多糖，它广泛存在于已知的绝大多数植物根茎及果实中，少量存在于动物肌体内。相对于富含淀粉的根茎块茎比如地瓜、土豆和木薯，西红柿的淀粉含量要低的多了，越是含水量富足的果实，其淀粉含量越少（所以你一定没听说过有黄瓜淀粉、芹菜淀粉或者西红柿淀粉啥的，提取得不偿失），请酌情参考。
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