香煎小白刁的做法,香煎小白刁怎么做好吃,香煎
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解决时间 2021-11-29 16:12
- 提问者网友:咪咪
- 2021-11-28 22:01
香煎小白刁的做法,香煎小白刁怎么做好吃,香煎
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒安江南
- 2021-11-28 23:06
主料
刁子鱼
350克
韭菜
30克
辅料
蒜
少量
姜
少量
食用油
少量
盐
少量
料酒
少量
醋
少量
调味料
少量
步骤
1.刁子鱼洗干净,沥干水
2.韭菜洗干净、切段备用
3.准备好姜、蒜
4.锅烧热,加盐,用手摇锅,让油覆盖均匀
5.火调小,把刁子鱼放进锅里面、不停的转动锅
6.刁子鱼一面金黄后,翻面煎
7.两面煎至金黄后,把蒜和姜放到锅中间炸到飘出香味,然后进行翻炒
8.最后 ,倒入韭菜,放上盐,调味料,料酒和醋翻炒,然后加少量生水焖一下。最后盛盘
刁子鱼
350克
韭菜
30克
辅料
蒜
少量
姜
少量
食用油
少量
盐
少量
料酒
少量
醋
少量
调味料
少量
步骤
1.刁子鱼洗干净,沥干水
2.韭菜洗干净、切段备用
3.准备好姜、蒜
4.锅烧热,加盐,用手摇锅,让油覆盖均匀
5.火调小,把刁子鱼放进锅里面、不停的转动锅
6.刁子鱼一面金黄后,翻面煎
7.两面煎至金黄后,把蒜和姜放到锅中间炸到飘出香味,然后进行翻炒
8.最后 ,倒入韭菜,放上盐,调味料,料酒和醋翻炒,然后加少量生水焖一下。最后盛盘
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