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柠檬为什么由黄色变橙色

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-16 14:06
  • 提问者网友:萌卜娃娃
  • 2021-02-15 15:11
一般柠檬都是嫩黄色,而我这个柠檬是桔黄色,颜色就像橙子的颜色。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:逐風
  • 2021-02-15 16:47
柠檬由黄色变橙色可能是由于柠檬中的维生素C被氧化的缘故。
1. 柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C。
2. 维生素C是一种水溶性维生素,维生素C在空气中很容易被氧化。
3. 柠檬酸不是氧化物,柠檬酸中含有碳、氢、氧三种元素。
4. 柠檬由黄色变成橙色,可能是由于柠檬在放时间长后,被氧化的缘故。
全部回答
  • 1楼网友:蓝房子
  • 2021-02-15 18:24
我见过那种的,感觉像是杂交的或是嫁接的,口感不是那么酸,不知道营养成分是不是也有什么不同,尽量买真正的柠檬,感觉营养比较有保证。
  • 2楼网友:佘樂
  • 2021-02-15 17:47
柠檬由黄色变橙色可能是由于柠檬中的维生素c被氧化的缘故。 1. 柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素c。 2. 维生素c是一种水溶性维生素,维生素c在空气中很容易被氧化。 3. 柠檬酸不是氧化物,柠檬酸中含有碳、氢、氧三种元素。 4. 柠檬由黄色变成橙色,可能是由于柠檬在放时间长后,被氧化的缘故。
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