炸鱼块怎么能把鱼刺炸焦

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解决时间 2021-03-10 01:31

提问者网友：姑娘长的好罪过
2021-03-09 14:58

炸鱼块怎么能把鱼刺炸焦

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-03-09 15:15

一、材料
黄花鱼(500g)、葱（2段）、姜(1块)、大料(5克)、香叶(2棵) 、糖(10克)、醋(1汤匙) 桂皮(1块) 生抽(适量) 辣椒(2个) 料酒 (1汤匙)。
二、做法
1、黄花鱼洗净，去头，收拾干净备用。
2、准备调料，葱、姜切碎，喜欢辣的放几个小辣椒。
3、炒锅放油，等油温高时，放鱼，炸到两面金黄。
4、炸好的鱼放在盘里备用。
5、高压锅放进所有的调料，糖和醋多放点，放鱼，高压锅调到肉那个档即可。
6、出锅装盘，骨酥肉鲜的罐头鱼就做好了。

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1楼网友：荒野風
2021-03-09 18:15

多用油反复炸

2楼网友：雾月
2021-03-09 16:53

用淀粉。你说的不是炸焦，而是炸垂吧

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