请问各位大神 包包子为什么有和完面就包 然后在醒发 还有先发好 然后在包
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-08 04:30
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-11-07 21:30
请问各位大神 包包子为什么有和完面就包 然后在醒发 还有先发好 然后在包
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-11-07 22:36
和完面再包，然后再醒是为了让面包更充实
醒完面再包，会更加的松，口感好
醒完面再包，会更加的松，口感好
全部回答
- 1楼网友：掌灯师
- 2021-11-07 23:40
这个就是习
惯问题。效
果是一样的。
反正就是要
把面开好。
不过，先包
好的，比较
省时间，可
以放到加热
到温开水的
锅里醒发。
快一些。追问要是韭菜馅的醒时间久了会不会出汤
惯问题。效
果是一样的。
反正就是要
把面开好。
不过，先包
好的，比较
省时间，可
以放到加热
到温开水的
锅里醒发。
快一些。追问要是韭菜馅的醒时间久了会不会出汤
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