石磨面粉大馒头的做法，石磨面粉大馒头怎么做
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解决时间 2021-02-21 21:42
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-02-21 09:39
石磨面粉大馒头的做法，石磨面粉大馒头怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-02-21 09:54
1.准备适量的干酵母粉
2.倒入适量清水把酵母粉化开
3.倒入面粉
4.边搅拌边加入适量清水至雪花状
5.把雪花状的面揉成三光面团，盖上面团自然发酵
6.待面团发至两倍大开始制作馒头
7.面团排气搓条切块
8.把面块揉成馒头型状
9.把做好的馒头坯子再次醒发十分钟，大火开锅蒸十五分钟，停火五分钟后出锅
10.停火五分钟后馒头出锅
2.倒入适量清水把酵母粉化开
3.倒入面粉
4.边搅拌边加入适量清水至雪花状
5.把雪花状的面揉成三光面团，盖上面团自然发酵
6.待面团发至两倍大开始制作馒头
7.面团排气搓条切块
8.把面块揉成馒头型状
9.把做好的馒头坯子再次醒发十分钟，大火开锅蒸十五分钟，停火五分钟后出锅
10.停火五分钟后馒头出锅
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-02-21 10:19
好吃，这是最原始的加工方式
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