洋葱加小蒜可以一起炒肉吗
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-17 09:09
- 提问者网友:焚苦与心
- 2021-11-16 15:48
洋葱加小蒜可以一起炒肉吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:底特律间谍
- 2021-11-16 17:19
可以。小蒜洋葱炒肉的做法:
主料:瘦肉200克、洋葱200克、小蒜50克、蒜瓣6瓣、
辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、所有食材洗干净,将瘦肉、洋葱都切成丝,小葱切段,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
2、锅中倒入植物油烧至七成热,加入小葱和蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后,将瘦肉丝加入到油锅中翻炒。
4、翻炒几下,肉丝变色后,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。
5、将肉烧至八成熟,加入洋葱丝翻炒。
6、加入少许水烧至水份干了,洋葱丝变软了即可炒熟,关火调入少许鸡精即可。
主料:瘦肉200克、洋葱200克、小蒜50克、蒜瓣6瓣、
辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、所有食材洗干净,将瘦肉、洋葱都切成丝,小葱切段,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
2、锅中倒入植物油烧至七成热,加入小葱和蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后,将瘦肉丝加入到油锅中翻炒。
4、翻炒几下,肉丝变色后,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。
5、将肉烧至八成熟,加入洋葱丝翻炒。
6、加入少许水烧至水份干了,洋葱丝变软了即可炒熟,关火调入少许鸡精即可。
全部回答
- 1楼网友:一袍清酒付
- 2021-11-16 20:35
可以啊,不是有道菜是葱暴肉吗
- 2楼网友:我住北渡口
- 2021-11-16 20:23
可以
- 3楼网友:不甚了了
- 2021-11-16 19:51
可以,个人非常喜欢。
- 4楼网友:未来江山和你
- 2021-11-16 19:02
可以吃过,赶紧给分
- 5楼网友:何以畏孤独
- 2021-11-16 18:19
1.洋葱去皮洗净,切成小块
2.牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入料酒、黑胡椒碎(或粉)、盐、姜末、蚝油,拌均腌制10分钟。抓少量淀粉后加点油再拌一下
3.锅内倒入油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒
4.待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可
2.牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入料酒、黑胡椒碎(或粉)、盐、姜末、蚝油,拌均腌制10分钟。抓少量淀粉后加点油再拌一下
3.锅内倒入油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒
4.待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可
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