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加白酒到做好的米酒有什么用

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-17 08:50
  • 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
  • 2021-11-17 04:01
加白酒到做好的米酒有什么用
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-11-17 04:26
一般在已经发酵好的米酒里添加白酒,一是为了提高米酒的酒精度,便于保存;二是白酒能够杀菌,抑制杂菌的感染。短时间就能够喝完的米酒不要加白酒了,会破坏米酒特有的风格和香味,口感也较差了。
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