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想做牛排,铁板装牛排和西餐盘子装牛排的区别在哪里

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-12-03 16:45
  • 提问者网友:爱唱彩虹
  • 2021-12-02 21:16
想做牛排,铁板装牛排和西餐盘子装牛排的区别在哪里
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-12-02 22:44
铁板牛排一般不要把牛排煎得过熟,留一分继续加热的时间给铁板,因为装牛排的铁板是很热的,否则,牛排就会过老了。
盘装牛排,盘子是要加热的,否则牛排就会冷了,区别也没有什么,只是不同的装盘而已。
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