手工扯面在和面时加什么面条能放的更久?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-15 20:11
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-02-15 13:13
手工扯面在和面时加什么面条能放的更久?
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-02-15 13:35
你好，想让扯面存放时间长可以在和面时加点食用盐、筋力源G型，扯面筋道耐煮，面坯不宜板结，冷藏保存时间长。
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