烤薄饼 放入锅中时如何弄好形状
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-08-10 14:27
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-08-09 23:59
烤薄饼（像蛋糕一样的那种） ，放到锅里时总是弄不好形状，该注意什么呢。还有薄厚程度总是把握不好，请帮一下忙
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-08-10 00:28
面糊和稀一些 让其能在锅中自由滑动
先开小火 等油热了
舀一勺面糊 倒在中间 然后摇动平底锅 使面糊均匀摊开 开大一些 使锅均匀受热
等下表面黄了之后 翻个儿 把另一面烤熟就好 时间长了会硬的
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