煮饺子，，，怎样才算熟了
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解决时间 2021-03-04 02:25
- 提问者网友：美人性情
- 2021-03-03 06:51
煮饺子，，，怎样才算熟了
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-03-03 07:30
饺子熟了就会飘起来，除非是有漏的……一般情况下，面皮里没有夹生的情况，馅儿是粉白色，就算是熟了。煮饺子的话，一般下锅后，每次饺子汤沸腾的时候，加入一点点凉水，然后顺着一个方向推一下，防止饺子粘连。基本上加两三次水就会熟了!如果是速冻饺子的话，依旧是沸水下锅，然后飘起来加一次凉水基本上就可以了！
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- 1楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-03-03 10:36
饺子完全浮上来，然后再煮两三分钟就好了~
- 2楼网友：时间的尘埃
- 2021-03-03 09:20
别听他们忽悠，饺子漂起来可不能算熟了。通常情况下，把饺子下到开锅的水里，等水再沸开的时候饺子就会漂上来。那时候再煮4分钟左右才差不多真的熟了。有的人喜欢在水沸的时候再加些凉水，等开锅后再加，反复三次，也可以的，但有人说那样会让饺子皮发粘，我倒没觉得，你自己可以尝试下
- 3楼网友：由着我着迷
- 2021-03-03 08:36
煮的浮在水面，再加凉水煮，之后揭开锅盖，再煮一会，查看饺子边无白色面粉颜色后，基本上就可以了，不过还是要以尝为准！如果是蔬菜饺子，可能会更容易熟
- 4楼网友：鱼忧
- 2021-03-03 08:22
饺子皮不泛白就行了
- 5楼网友：酒安江南
- 2021-03-03 07:44
如果是速冻饺子水开两滚饺子就能熟,要是自家包的饺子肉多馅多,就要开三滚才能熟.如果不盖锅盖饺子先熟皮,盖上锅盖先熟馅.颜色变正常白，三开飘上去就差不错了
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