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袖珍菇炒猪肉怎么做好吃,袖珍菇炒猪肉的家

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-28 17:56
  • 提问者网友:箛茗
  • 2021-11-28 05:44
袖珍菇炒猪肉怎么做好吃,袖珍菇炒猪肉的家
最佳答案
  • 五星知识达人网友:过活
  • 2021-11-28 05:50

材料
主料:袖珍菇500g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、猪肉适量、小葱适量、淀粉适量、葱适量、姜适量
肉片炒袖珍菇
    1
    袖珍菇洗完摘一下,太大的撕开

    2
    放进开水里煮二分钟捞出来冲冷水过凉然后控干水分备用

    3
    猪肉切片然后放点淀粉和生抽腌制一下,最好用手多抓抓效果更好

    4
    炒锅油热了以后下入肉片煸炒

    5
    然后下葱姜爆香

    6
    加入控干水分的蘑菇

    7
    翻炒几下加入适量盐

    8
    翻炒一会儿加入小葱末立即出锅

    小贴士
    鲜蘑菇吃之前最好都焯烫一下再炒。
全部回答
  • 1楼网友:千夜
  • 2021-11-28 06:55
袖珍菇炒猪肉的做法
1.
.材料:袖珍菇350克 腰肉200克 生姜4片 大蒜1瓣 芹菜2棵

调料:盐巴适量 十三香适量

2.
.把材料类洗净切好备用。

3.
.坐锅上火把锅烧热倒入调和油,爆香生姜和大蒜。

4.
.倒入肉片翻炒变色。

5.
.再倒入袖珍菇翻炒到软。

6.
.倒入盐巴。

7.
.倒入十三香翻炒入味。

8.
.在起锅前倒入芹菜翻炒变色就可以起锅了
  • 2楼网友:轻雾山林
  • 2021-11-28 06:40

袖珍菇炒猪肉的做法

材料:袖珍菇300g     猪肉  100g    葱   姜适量

  1. 袖珍菇洗完摘一下,太大的撕开,放进开水里煮2分钟捞出来冲冷水过凉然后控干水分备用

  2. 猪肉切片然后放点淀粉和生抽腌制一下,最好用手多抓抓效果更好

  3. 炒锅油热了以后下入肉片煸炒

  4. 然后下葱、姜爆香

  5. 加入控干水分的蘑菇

  6. 翻炒几下加入适量盐,翻炒一会儿加入小葱末立即出锅

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