普通炒面怎么炒啊？那面要不要用水泡过？直接炒起来的话没有外面炒面的感觉。
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-03 18:15
- 提问者网友：送舟行
- 2021-02-03 13:38
普通炒面怎么炒啊？那面要不要用水泡过？直接炒起来的话没有外面炒面的感觉。
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2021-02-03 14:13
用粗面。煮好了先吹干。然后炒。记得多放油(很重要）最后记得放胡椒。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-02-03 15:27
炒锅低温（必须低温火），把面粉倒入，直接来回搅动，直至微黄（熟了）。就可以了，可根据自己的喜好添加辅料，如喜甜，可放入白糖，喜咸，则放入椒盐粉，也可放熟芝麻等~姥姥家做炒面时也会用羊油，不过个人不喜欢那个味道，所以不推荐，希望可以帮到你^_^
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