葱油拌面用的是什么面
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-21 01:28
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-10-20 19:26
葱油拌面用的是什么面
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-10-20 20:14
葱油拌面的面是面条。1、葱油拌面是一道美味可口的名点，作为江南地区的一个特产，是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗，味独特。 在所有海派面点里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因，真正能把这两个面做得好的人家并不多。2、洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。地道的洋葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油也很香。
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