瓜丝面筋做法

你妈提问滴吧。？  

   我帮帮你咯    先把黄瓜弄成丝。   然后把面筋准备好

    姜和蒜   弄成水    盐、 味精、   醋。    你好像口味不重、   那就都少放点。   姜和蒜 要比其他多放。

    把黄瓜丝和面筋 倒在盆里    再把上面的调料放进去    搅搅。  就行了    ok？

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丝瓜面筋

主料：丝瓜200克,油面筋400克

调料：盐13克,姜15克,色拉油30克

做法：

1.取一碗，放入姜（切末）末、色拉油，以高火爆香2分30秒备用。

2.丝瓜洗净去皮，切块置于器皿中，加入爆香过的姜末、面筋、面筋汁液和精盐，加盖，以中高火煮6分钟即可。