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四川甜蕌头做法

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-14 12:47
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-01-13 15:14
四川甜蕌头做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:过活
  • 2021-01-13 15:50
用料
蕌头
腊肉
干辣椒
酱油
生抽

鸡精
蕌头腊肉的做法
蕌头去青叶部分,留根茎,切斜片
腊肉清洗后切片,加少许水略煮一会,捞出沥干水分(也可以切片后略蒸)
锅热油,下干辣椒爆香,下蕌头翻炒出香味,加入腊肉,调酱油、生抽、盐、鸡精炒匀即可
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