蜂蜜食品许可证吗

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解决时间 2021-03-23 05:29

提问者网友：不爱我么
2021-03-22 22:10

蜂蜜食品许可证吗

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2021-03-22 22:33

根据蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版），蜂蜜是需要办理食品生产许可证的。
　　一、发证产品范围及申证单元
　　本细则是对蜂产品生产许可证细则的补充，在原细则的基础上增加了两个申证单元：蜂花粉和蜂产品制品。
蜂花粉指蜜蜂采集被子植物雄蕊药或裸子植物小孢子囊内花粉细胞而形成团粒状物（原料蜂花粉）经干燥、去杂、消毒灭菌加工制作而成的蜂花粉；蜂产品制品指蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干粉）、蜂花粉的提取物、混合物，或以蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干粉）、蜂花粉为主要原料添加其他物质（如食品添加剂、营养强化剂、植物提取物、其他食品等），经科学加工而制成的具有蜂产品基本特性的产品。
在生产许可证上应当注明获证产品名称及品种，即蜂产品[蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉、蜂产品制品]。分装企业还应单独注明分装。蜂产品生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为2601

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1楼网友：白昼之月
2021-03-22 23:16

食用的蜂蜜是需要食品许可证的

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