烧茄子怎么做好吃？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-13 17:05
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-10-13 10:33
烧茄子怎么做好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-10-13 11:03
把茄子 用削皮刀 把皮处理掉 然后切成滚刀块 用少量的 玉米淀粉拍粉 把油烧到8成---9成热然后把茄子块 下油锅炸成金黄色 起锅 用少许猪肉炒熟 然后放事先准备好的配料---圆葱块 青椒块 胡萝卜块 煸炒出香味 用酱油爆锅 加入少许清水 把茄子放进锅子里 烧开 待汤汁收到很少的时候放一点点蒜末 用水淀粉 勾芡 这样一道鲜美的烧茄子就做好了！！！
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