烹制意大利菜，总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。请问干白酪是什么东东呢？
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-14 00:23
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-02-13 01:40
烹制意大利菜，总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。请问干白酪是什么东东呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-02-13 03:03
干白酪就是帕玛桑芝士啊，这都不知道，这种芝士可以磨成碎抛成片被广泛运用到西餐料理中，我就是做西餐的 ，有什么疑问找我吧
全部回答
- 1楼网友：爱难随人意
- 2021-02-13 04:26
这个还真不知道，建议你去相关论坛问问吧
- 2楼网友：掌灯师
- 2021-02-13 03:31
你好，我在德国待过，但是你说的干白酪，我想应该是羊乳酪，也可能是起司粉。奶酪都有个含水率的，干白酪应该就是粉末状的。你要是可以提供英文或意大利原文，我就可以知道是什么了
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