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碳酸钠和碳酸氢钠那个是固体,哪个是粉末

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解决时间 2021-02-26 13:03
  • 提问者网友:最爱你的唇
  • 2021-02-25 14:09
碳酸钠和碳酸氢钠那个是固体,哪个是粉末
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北城痞子
  • 2021-02-25 15:19
碳酸钠和碳酸氢钠都是粉末。

碳酸钠 [497-19-8](Na2CO3),分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性,露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约=15%)。其水合物有Na2CO3·H2O,Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。
碳酸氢钠(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、味咸,可溶于水。碳酸氢钠,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在440℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。
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  • 1楼网友:杯酒困英雄
  • 2021-02-25 15:53

首先要明白这是有关水解的问题,

从水解角度考虑,

碳酸钠水解:co3(2-)+h2o==(可逆)hco3(1-)+oh(1-) hco3(1-)+h2o==(可逆)h2co3+oh(1-)

碳酸氢钠水解:hco3(1-)+h2o==(可逆)h2co3+oh(1-)

通过ph测量可知:

饱和碳酸钠的ph是10左右

饱和碳酸氢钠的ph是8左右

原因是由于碳酸钠存在2级水解,所以水解得比碳酸氢钠更多,

另外从平衡的角度说,碳酸钠溶解度比碳酸氢钠大得多,导致水中碳酸钠浓度大,所以促进水解反应正向移动,所以碱性变强。

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