怎么做糯米酿豆腐包

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解决时间 2021-02-10 03:28

提问者网友：且恨且铭记
2021-02-09 05:21

怎么做糯米酿豆腐包

最佳答案

五星知识达人网友：胯下狙击手
2021-02-09 06:56

准备食材－

五花肉半斤
糯米一斤
芋头一个
木耳适量
红萝卜适量
香菇适量
芹菜，蒜叶适量
油果适量
十三香适量
盐适量
－步骤－

1.把配菜都清洗干净

2.五花肉绞碎，如果手剁的话很要力气喔，最好给卖肉的帮绞肉

3.把配菜全部都切小粒小粒的

4.我用的是这个料，超级香

5.开始炒料，油一定要多，热锅下油，放五花肉炒出香气，放芹菜和蒜叶炒一分钟把芋头放下去一起炒，一边炒一边撒些十三香和盐，芋头炒出香味后把红萝卜和木耳和香菇一起加入锅中炒，一直炒到香气扑鼻

6.糯米用清水洗之后，用水泡3小时，把料炒香就可以把泡过水的糯米放下锅一起炒啦
7.一定要翻炒，发现锅干了，加水，先加少量的水，一般炒，干了加水，这样反复几次，米有黏的感觉就加多一些水，撒些十三香，加适量的盐，盖上盖子焖，焖一下翻炒一下，直到米熟就可以装盘子啦！香喷喷的糯米饭就好啦
8.把油果剪开一个口，把里面白色的豆腐渣拿出来，把糯米饭塞进去

9.然后装盘放锅里蒸20分钟，美味的酿豆腐就做好啦！真的是香喷喷的，超级爱吃

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