哪位说说铁锅第一次用怎么开锅

哪位说说铁锅第一次用怎么开锅

首先，点火，将新买的铁锅放在火上，用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭，将锅内部全都蹭个遍，直到肉皮蹭薄，冒大烟．(但一定要开油烟机啊)这个土方法挺管用的．试试看．我家新买的铁锅就是这样子处理的．   不过铁锅终归是铁锅，一定也要保养，在第一次处理以后，每次使用完了都要将锅刷干净，在火上烤干后再收起．不然留有余水它还是会生锈的．          

此外，新买回来的生铁锅不能立即用作煮食。要清除它的铁锈味，有以下方法：把新的生铁锅烧一会，然后加进肥猪肉，待肥肉煮成油时，再加韭菜，炒至发出香味时，弃去猪油及韭菜，锅便可以用了。          

至于新的平底锅，一定要用洗剂洗涮一遍，再用慢火烘干，利用炸过东西的废油倒入锅里加热一阵子，倒掉油拭净，便可使用。

你好，先做去味处理。用1:1的水和食用油加在锅里，加一把茶叶，烧开。最好用动物油脂，用油量要足够擦洗隔壁。烧开后，把火调小，用锅铲舀油水淋遍整个锅壁，多淋几遍。停火后，油水热烫的时候，如果有细沙、锯末或是谷壳等，就加几把到油水里，没有也可以不加，然后用个刷子刷洗整个锅壁。然后倒掉油水，用热水冲洗一下。希望我的回答帮助到你。

1:刚买回来的生铁做炒锅如何能让它不生锈呢，方法是:
将新买的铁锅放在火上烧热，然后用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭，将锅内部全都蹭个遍，直到肉皮已经黑了，冒青烟了,就差不多了．(但一定要开油烟机啊) 2:新买回来的生铁锅不能立即用作煮食。要清除它的铁锈味，有一个方法：
锅里烧水,同时加入竹叶一起煮.煮开后再继续煮5,6分钟就可以了,在我们老家那边都是这样清除它的铁锈味的.
希望我的回答能帮到您，谢谢您，望采纳

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