红茶和熟茶有什么区别

红茶和熟茶有什么区别

熟茶和红茶的区别还是很明显的，
因为原料，工艺，口感，外形都不一样。
1.熟茶和红茶产地的区别
普洱熟茶当然是云南主产了
红茶全国大部分地区都有，比如福建，广东，云南，四川都有。
2.熟茶和红茶工艺的区别
熟茶：熟茶是人工发酵茶，毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥
红茶：红茶为全发酵茶，经萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干燥
3.熟茶和红茶外形上的区别
红茶是金黄的（也有黑色的），
熟茶其实是深褐色。
4.汤色的区别
熟茶的汤色是深深的酒红或者褐色，
滇红是金黄色，小种红茶是红色。
5.味道上的区别
因为原料工艺都不一样，所以熟茶的味道更厚重。
6.冲泡次数上的区别：
普洱茶因为原料是大树大叶，所以更耐泡15泡以上。
一般的红茶是5泡，好的滇红比如黑金野生滇红可以泡10泡以上。
7.泡法的区别
泡滇红，最好用普通的瓷制盖碗，其次是滇红泡茶器，再不行有个飘逸杯也可以。
泡熟茶，最好用紫砂壶，紫砂壶的特点是收口，紫砂本身有很好的保温效果。

红茶是重发酵茶叶，熟茶是后发酵茶叶。不一样

也算熟茶的一种

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