怎么做稻荷寿司

怎么做稻荷寿司

学做：教您怎么做稻荷寿司

【材　 料】: 入味豆皮12片 厚蛋烧30公克 香菇煮2朵 乾瓢煮30公克 红萝卜煮2条 黑芝麻适量 鸭儿芹适量 寿司饭360公克

如何做稻荷寿司的制作方法：

1.鸭儿芹洗净，汆烫后切碎备用。

2.将厚蛋烧、香菇煮、干瓢煮、红萝卜煮全部切碎备用。

3.将作法1与作法2的材料以及黑芝麻一起混入寿司饭中搅拌均匀，然后取适量填入豆皮即可。

一定要选我啊，我打字好累的

【材　 料】: 入味豆皮12片 厚蛋烧30公克 香菇煮2朵 乾瓢煮30公克 红萝卜煮2条 黑芝麻适量 鸭儿芹适量 寿司饭360公克

做法:

1.油豆皮切半.小锅放入,倒入大量热水,煮片刻变软,把水沥挤出. 2.倒入调好的调味汁,有条件的话,用料理专用锡箔纸中间煎一口,盖在油豆皮上,我用的是小锅盖.小火煮.时不时翻开看看,煮汁煮到还剩3分之1的程度,关火. 3.煮好的油豆皮放凉些,用手拍挤去水份. 4.捏一团寿司饭,塞进豆皮里,留4分之1处,一面折,再压着另一面,合口. 每个操做顺序如上.摆盘即可食用,不必蘸酱油,芥末. 寿司饭里可再加些日本甜渍菜会更好吃哦. 请看过程图: 木禾小叮咛:过程2,去翻看油豆皮时,千万不要拿筷子等触捣,以免弄破豆皮.味林没有的话,可以不放,应该影响不会太大,个人认为也可以拿低度白酒代替,最好是日本清酒.此寿司偏甜,寿司饭放的糖要比一般做手握寿司饭多些,和紫菜卷寿司饭差不多.依个人口味吧.我认为甜一些好吃.

【材　 料】: 入味豆皮12片 厚蛋烧30公克 香菇煮2朵 乾瓢煮30公克 红萝卜煮2条 黑芝麻适量 鸭儿芹适量 寿司饭360公克

如何做稻荷寿司的制作方法：

1.鸭儿芹洗净，汆烫后切碎备用。

2.将厚蛋烧、香菇煮、干瓢煮、红萝卜煮全部切碎备用。

3.将作法1与作法2的材料以及黑芝麻一起混入寿司饭中搅拌均匀，然后取适量填入豆皮即可。

⊙该文章转自[url= http://www.caipuwu.cn]菜谱网家常菜[/url] 原文链接： http://www.caipuwu.cn/tesecaipu/zhushi/03024Y42009.html

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