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烧的菜都变辣了,怎么办

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-21 04:35
  • 提问者网友:回忆在搜索
  • 2021-02-20 11:23
烧了一次辣菜,因为辣椒放了太多。。所以后面烧的几个菜都有带辣味。。要怎么办?开水烧过也没用,洗了也没用。。。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:封刀令
  • 2021-02-20 12:18
炒菜时菜由于调料或者辣椒的原因可能太辣而难以下咽,介绍2种可以降低菜的辣味的方法:
01.放一只鸡蛋同炒 。  
02.放些醋可减低辣味。
全部回答
  • 1楼网友:一袍清酒付
  • 2021-02-20 13:44

用白醋煮锅是比较好的方法。以后做菜可先做清淡的菜肴,再做味比较重的菜。

  • 2楼网友:轮獄道
  • 2021-02-20 13:24
居然这么严重,放点醋煮以下就好了。或者放上油,让油在火上烧的冒烟。
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