驴肉陷饺子怎么做好吃？

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解决时间 2021-10-14 08:57

提问者网友：不爱我么
2021-10-13 21:40

驴肉陷饺子怎么做好吃？

最佳答案

五星知识达人网友：天凉才是好个秋
2021-10-13 22:28

驴肉水饺菜品分类煮调味类型原本味主料：小麦面粉 400克驴肉 400克肥膘肉 750克配料：大葱 150克姜 5克调料：白酒 10克酱油 20克盐 3克胡椒粉 3克香油 40克制作方法1.面粉加凉水适量揉搓成面团，面团再分小块，再擀成适当大小的饺子皮，备用。2.葱、姜分别洗净后切碎。3.驴肉和肥肉一同剁细，再加入所有调料味料（酒、酱油、盐、黑胡椒粉、香油）一起搅拌均匀。4.再加入切碎的葱和姜调匀，制成馅料。5.每张饺子皮中包入适量的馅，包捏成饺子。6.锅中倒入适量的水烧开，放入包好的饺子，煮到全部浮起时加入少量的凉水，再次煮开时，捞出盛在盘子中就可以了。

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