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为什么炒饭总是粘在一块的?麻烦告诉我

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-16 11:17
  • 提问者网友:沉默菋噵
  • 2021-02-15 14:38
为什么炒饭总是粘在一块的?麻烦告诉我
最佳答案
  • 五星知识达人网友:行雁书
  • 2021-02-15 15:45
这个 米饭很关键! 蒸米饭时 把米饭蒸硬点!饭太软炒饭肯定就粘一起了!炒饭是把锅烧热点后再添油!然后热油才下米饭 还有辅料炒就没有问题了~!试试吧!绝对没问题的!
全部回答
  • 1楼网友:猎心人
  • 2021-02-15 15:59

饭不能煮得太软了

把米饭煮成7成熟就行了

所以煮饭时候要少加点水

这样的米饭拿来炒才是均匀的

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