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请问南京的盐水鸭,桂花鸭,板鸭哪个好吃?

答案:6  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-20 10:08
  • 提问者网友:雨不眠的下
  • 2021-03-19 12:27
请问南京的盐水鸭,桂花鸭,板鸭哪个好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:风格不统一
  • 2021-03-19 13:04
桂花鸭就是盐水鸭。
送人就去超市买“挂花鸭”集团的或者南京鸡鸭加工厂或三鸿的,我印象中就这3个大厂,前两个是老牌子。我局送人都送桂花鸭的。
不过我自己过年过节喜欢去山西路排队买韩服兴的,过去的老字号,有包装也可送人。

自己吃就去小区卖鸭子那买。每个小区都有几家,都有口味好的,也可以顺便斩烤鸭吃,好吃啊。我觉得外地的也可带,好带。

还有鸭肫干,好吃。超市只有桂花鸭集团的一种包装,里面是卖整个肫干的那种,味道可以哈,也不知道现在有没有了,06年初我买过。
桂花鸭集团等其他几家在各超市也有卖鸭肫、鸭翅等切碎的,一大包里独立包装小袋的,抽真空的,好像叫零食小趣,不好吃,而且基本味道和新鲜的不一样,完全是零食。

板鸭,我N年没吃过了,和嫩嫩的桂花鸭比,它肉紧,香、咸,适合吃稀饭时吃

老人过去喜欢无论盐水鸭还是烤鸭,把骨头拆了,炖冬瓜汤
全部回答
  • 1楼网友:上分大魔王
  • 2021-03-19 15:48
桂花鸭就是桂花牌盐水鸭,是盐水鸭里面最有名的。不过南京本地的喜欢吃桂花牌麻鸭。我感觉差不多,肯定是桂花鸭有代表性。
  • 2楼网友:行雁书
  • 2021-03-19 15:02
桂花鸭好吃的
要在专卖店买 贵是贵了点 但是口味不错的
  • 3楼网友:醉吻情书
  • 2021-03-19 14:29
盐水鸭就是桂花鸭~我个人觉得,盐水鸭比板鸭好吃些(我也是北方人,可能咱们口味比较近)
  • 4楼网友:蓝房子
  • 2021-03-19 14:22
桂花鸭--连骨头都酥酥的
但是,三样都有一样共同点就是咸
要到专卖店买,别在超市里买那些乱七八糟的,味道不好的
  • 5楼网友:不甚了了
  • 2021-03-19 13:57
韩复兴家的好吃。。。只是可能不好带
建议你就买桂花鸭吧,真空装的,很多地方有专卖店的,超市也有噢
湖南路。中央商场下面都有专卖店,夫子庙好像也有。
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