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猪油做的这种葱油饼大家喜欢吃么

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-04 17:29
  • 提问者网友:你独家记忆
  • 2021-03-03 21:35
猪油做的这种葱油饼大家喜欢吃么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一把行者刀
  • 2021-03-03 23:02
1.做葱油饼的面最好用半烫面,这样做出来的葱油饼,外皮酥脆,口齿弹牙;2.如果能吃猪油的朋友,在薄饼上可以刷猪油来代替食用油(用猪油做出来的葱油饼外酥里嫩,我吃不了猪油就刷的食用油);3.烙葱油饼最好用葱油,这样烙出来的饼葱香四溢。
全部回答
  • 1楼网友:躲不过心动
  • 2021-03-04 00:38
猪油葱油饼的做法步骤 1 面粉+水+盐 2 揉成面团 3 切成50克一个的剂子 4 擀成长椭圆 5 抹上猪油,撒上葱花 6 从一头慢慢卷起来 7 卷好的成品 8 油锅烧热,把剂子竖起来,用力按下去,小火慢慢煎到两面金黄 9 捞出 10 烤箱预热160度,慢慢将里面油份逼出,约10-15分钟,中间翻一次面即可
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