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热狗吃了有哪些危害

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-27 01:09
  • 提问者网友:谁的错
  • 2021-02-26 09:14
热狗吃了有哪些危害
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怙棘
  • 2021-02-26 10:51
问题一:吃热狗有什么好处和坏处 好处:
1.可当正餐吃,方便便宜
2.解馋
坏处:
1.热狗香肠味美,营养价值也不低,因此人们普遍喜食。
但是香肠放得久了很容易发霉。
临床表明,发霉的香肠是被一种毒力较强的肉毒杆菌所污染。人们进食受了污染的香肠后,会引起食物中毒。
不少人天天吃热狗火腿三文治,不知道这些加工食品隐藏杀机:不但有大量尸毒及农药,还含有多种致癌物质。为了保命,还是敬而远之好。
近年越来越多科学证据证实:吃香肠和火腿令人生癌机会大增。
早在五十年代,科学家已发现亚硝胺这种化学物质会引起肝癌。在一九五四年,英国一所大学有四位化学家同时患上肝硬化症,其中一位死去,调查结果,发现原来他们吃过实验品中的二甲亚硝胺。两年后,更多的动物实验证实:二甲亚硝胺会引致肝癌。
有位德国化学家静静在果酱中放进了少量亚硝胺,让妻子每天吃,结果她毒发身亡,仍然不知道是丈夫谋杀她。
香肠、火腿、叉烧、腊肠、午餐肉、咸牛肉等食品的生产过程之中,都要加进硝酸,它与肉中的血红素产生化学反应,看起来漂亮呈粉红色,而且亦有杀菌保鲜的效用。
这些硝酸吃进了人的肠胃之后,会被分解成为亚硝酸,跟肉类所含的胺产生化学反应,变成亚硝胺。
2.热狗吃多了,容易致肥。
3.燥热问题二:吃多了热狗有什么坏处? 易胖,上火,致癌,便秘,营养不良。建议少吃为好问题三:热狗吃多了会对身体有害吗? 热狗同结肠癌有关。热狗使用亚硝酸钠防腐,而防腐过程中会产生N-nitroso的化学物质,这些物质会使实验室的动物长癌。 取出从热狗中提炼的成分,再加入亚硝酸盐,就会出现导致DNA突变的物质。如果再加入沙门氏菌,含有亚硝酸盐的热狗提炼成分便导致正常的DNA突变水平增大二至四倍。肠子中发生DNA突变,便会有引起结肠癌的危险。 科学家指出,不同品牌的热狗所含引起基因突变的化学物质可达240倍。问题四:经常吃热狗好吗?对身体有哪些坏处?需要注意什么? 50分好处:
1.方便便宜,可以当正餐。
2.热狗香肠味美,满足嘴馋。
坏处:
1.香肠放得久了很容易发霉。
临床表明,发霉的香肠是被一种毒力较强的肉毒杆菌所污染。人们进食受了污染的香肠后,会引起食物中毒。
不少人天天吃热狗火腿三文治,不知道这些加工食品隐藏杀机:不但有大量尸毒及农药,还含有多种致癌物质。为了保命,还是敬而远之好。
近年越来越多科学证据证实:吃香肠和火腿令人生癌机会大增。问题五:烤肠吃多了有什么坏处 烧烤食物的危害主要有以下几个方面: 1.减少了蛋白质的利用率:肉类在烤炉上烧烤,维生素和氨基酸遭到破坏,蛋白质发生变性,严重影响这些营养的摄入。 2.隐藏着致癌物质:肉类中的核酸在“梅拉德”反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。 3.容易感染寄生虫:烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,若是不合格的肉,食者可能会感染上寄生虫,埋下隐患。 经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之孜然、胡椒、辣椒等调味品都属于热性食材,很是辛 辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡。
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